




Zuppe

Zuppe

Zuppe fatte in casa dal sapore tradizionale.

Classico brodo di pollo servito con pasta fine.

Aromatica zuppa di pomodoro preparata con un brodo saporito, servita con delicata pasta fatta in casa.

Pelmeni fatti a mano con ripieno di carne, serviti in un aromatico borscht rosso dal gusto leggermente acidulo.

Zuppa di pesce calda e confortante, preparata con un delicato brodo di pesce e servita con pezzi di pesce ed erbe fresche.

Zuppa saporita dell’Europa orientale con salumi, cetrioli sottaceto, patate e olive.

Zuppa tradizionale fatta in casa, servita in un brodo intenso e aromatico con spezie classiche.

Borscht rosso limpido dal gusto intenso di barbabietola e dal finale delicatamente acidulo.

Zuppa stagionale di giovani barbabietole e foglie di barbabietola, fresca e leggermente acidula, servita con uovo.
Pierogi e pelmeni

Pelmeni fatti a mano con ripieno di carne, serviti con burro fuso per un autentico sapore casalingo.

Pierogi fatti a mano con un saporito ripieno di carne, serviti con cipolla e croccanti pezzetti di pancetta.

Classici pierogi con patate e formaggio fresco, preparati secondo una ricetta tradizionale.

Pierogi tradizionali con un aromatico ripieno di cavolo e funghi, ispirati alla classica cucina casalinga.

Delicati pierogi con cremoso ripieno di formaggio fresco, serviti dolci con yogurt e zucchero.

Pierogi dolci ripieni di succosi mirtilli, serviti con yogurt e zucchero.

Pierogi stagionali ripieni di fragole, serviti con un leggero tocco di yogurt.
Pierogi e pelmeni
Frittelle di patate

Frittelle di patate

Frittelle di patate croccanti, dorate all’esterno e morbide all’interno, servite secondo la tradizione.

Grande frittella di patate dorata, servita con un ripieno saporito e sostanzioso.

Grande frittella di patate dorata, servita con un’aromatica salsa ai funghi e formaggio grattugiato.

Fagottino fritto e croccante ispirato alla cucina dell’Europa orientale.

Ricco piatto al forno con frittelle di patate, carne di maiale, fagioli bianchi, funghi e formaggio, servito in un recipiente di terracotta.
Piatti di pesce

Delicato filetto di lucioperca, preparato per conservarne il gusto fine e la consistenza tenera.

Trancio di salmone dal gusto ricco e dalla consistenza delicatamente burrosa, preparato al momento.

Trancio di halibut dalla consistenza soda e carnosa, con un gusto delicato ed elegante.

Delicato filetto di merluzzo dal gusto leggero, dorato all’esterno e morbido all’interno.
Piatti di pesce

Piatti di carne

Piatti di carne

Cotoletta di maiale impanata, dorata e croccante, servita con patatine fritte o patate al forno e una selezione di insalate.

Tenero petto di pollo in una panatura croccante e dorata, servito con un contorno a scelta e insalate fresche.

Ricco piatto con carne kebab, servito con un contorno caldo, insalata fresca e salsa fatta in casa.

Pollo alla Kiev croccante con insalata e patatine fritte, patate al forno oppure patate lesse.

Bocconcini di pollo croccanti e dorati, teneri all’interno, serviti come piatto semplice e sostanzioso.

Succosa bistecca di maiale preparata
al momento, ideale per chi ama i sapori intensi della carne.
Per chi ha molta fame

Baguette croccante gratinata al forno con funghi e formaggio fuso, servita calda con salsa.

Baguette croccante gratinata con carne kebab, pomodoro e formaggio fuso, completata con salsa.

Baguette gratinata al forno con salsiccia, peperone e formaggio fuso, servita calda e croccante.

Succoso hamburger di manzo in un panino
croccante, servito con lattuga fresca.

Burger di pollo in un panino croccante, con lattuga fresca, insalata di cavolo bianco, cetriolo e salsa.
Per chi ha molta fame

Contorni

Contorni

Pane all’aglio con bordi croccanti e un aromatico gusto burroso.

Patate al forno dorate, servite come classico contorno.

Patatine fritte dorate e croccanti, preparate al momento, perfette come contorno classico o semplice spuntino.

Zucchine leggermente saltate, servite con pomodoro, formaggio e salsa all’aglio.

Insalata di carote marinate con coriandolo, aglio, olio d’oliva e aceto di vino.

Leggera composizione di insalate fresche con aneto, erbe aromatiche, olio d’oliva e aceto di vino.
DOVE SIAMO
Świbnieńska 34
Świbno
Isola di Sobieszewo
Orari di apertura
Tutti i giorni: 11:00 – 18:00
(1 luglio – 30 agosto)



TH
TR
UK
SV
SL
SK
RO
PT
PL
NB
LT
LV
JA
HU
EL
DE
FR
FI
ET
NL
DA
CS
ZH
BG
BE
EN 