




Supe

Supe

Supe de casă, pline de gust tradițional.

Supă clasică de pui, servită cu tăiței fini.

Supă aromată de roșii pe bază de concentrat gustos, servită cu tăiței fini de casă.

Pelmeni făcuți manual, umpluți cu carne, serviți într-un borș roșu aromat, cu o notă ușor acrișoară.

Supă de pește reconfortantă, pregătită pe un fond delicat de pește și servită cu bucăți de pește și ierburi proaspete.

Supă est-europeană intensă, cu mezeluri, castraveți murați, cartofi și măsline.

Supă tradițională de casă, servită într-o zeamă intensă și aromată, cu condimente clasice.

Borș roșu limpede, cu gust profund de sfeclă și un final delicat acrișor.

Supă de sezon din sfeclă tânără și frunze de sfeclă, cu gust proaspăt și ușor acrișor, servită cu ou.
Pierogi și pelmeni

Pelmeni făcuți manual, umpluți cu carne și serviți cu unt topit pentru un gust bogat, ca acasă.

Pierogi făcuți manual, cu umplutură gustoasă de carne, serviți cu ceapă și jumări crocante.

Pierogi clasici cu cartofi și brânză de vaci, pregătiți după o rețetă tradițională.

Pierogi tradiționali cu umplutură aromată de varză și ciuperci, inspirați de bucătăria clasică de casă.

Pierogi delicați cu umplutură cremoasă de brânză de vaci, serviți dulci cu iaurt și zahăr.

Pierogi dulci cu afine zemoase, serviți cu iaurt și zahăr.

Pierogi de sezon cu căpșuni, serviți cu un topping ușor de iaurt.
Pierogi și pelmeni
Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

Clătite crocante de cartofi, cu crustă aurie și interior moale, servite în stil tradițional.

Clătită mare și aurie de cartofi, servită cu o umplutură gustoasă și sățioasă.

Clătită mare și aurie de cartofi, servită cu sos aromat de ciuperci și presărată cu brânză rasă.

Plăcintă umplută, prăjită și crocantă, inspirată de bucătăria estică.

Preparat bogat la cuptor, cu clătite de cartofi, carne de porc, fasole albă, ciuperci și brânză, servit într-un vas de lut.
Preparate din pește

File delicat de șalău, pregătit astfel încât să-și păstreze gustul fin și textura fragedă.

Steak de somon cu gust bogat și textură delicat untoasă, pregătit proaspăt la comandă.

Steak de halibut cu textură fermă și cărnoasă și un gust fin, elegant.

File delicat de cod, cu gust fin, rumenit la exterior și fraged la interior.
Preparate din pește

Preparate din carne

Preparate din carne

Cotlet de porc pane, auriu și crocant, servit cu cartofi prăjiți sau cartofi copți și un mix de salate.

Piept fraged de pui în crustă crocantă și aurie, servit cu garnitură la alegere și salate proaspete.

Meniu sățios cu carne kebab, servit cu garnitură caldă, salată proaspătă și sos în stil de casă.

Pui Kiev crocant, servit cu salată și cartofi prăjiți, cartofi copți sau cartofi fierți.

Bucăți crocante și aurii de pui, fragede la interior, servite ca un preparat simplu și sățios.

Steak suculent de porc, pregătit
la comandă, ideal pentru iubitorii aromelor intense de carne.
Pentru cei foarte flămânzi

Baghetă crocantă, gratinată la cuptor cu ciuperci și brânză topită, servită fierbinte cu sos.

Baghetă crocantă gratinată cu carne kebab, roșii și brânză topită, finisată cu sos.

Baghetă gratinată la cuptor cu cârnați, ardei și brânză topită, servită caldă și crocantă.

Burger suculent de vită într-o chiflă
crocantă, servit cu salată proaspătă.

Burger de pui într-o chiflă crocantă, cu salată proaspătă, salată de varză albă, castravete și sos.
Pentru cei foarte flămânzi

Garnituri

Garnituri

Pâine cu usturoi, cu margini crocante și un finisaj aromat, ușor untos.

Cartofi copți aurii, serviți ca garnitură clasică.

Cartofi prăjiți aurii și crocanți, pregătiți la comandă, perfecți ca garnitură clasică sau gustare simplă.

Dovlecel ușor prăjit, servit cu roșii, brânză și sos de usturoi.

Salată marinată de morcovi cu coriandru, usturoi, ulei de măsline și oțet de vin.

Mix ușor de frunze proaspete de salată cu mărar, ierburi, ulei de măsline și oțet de vin.
LOCAȚIE
Świbnieńska 34
Świbno
Insula Sobieszewo
Program
Zilnic: 11:00–18:00
(1 iulie–30 august)



TH
TR
UK
SV
SL
SK
RO
PT
PL
NB
LT
LV
JA
IT
HU
EL
DE
FR
FI
ET
NL
DA
CS
ZH
BG
BE
EN 