Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok
Obrázok

Polievky

Obrázok

Polievky

Obrázok

Domáce polievky plné tradičnej chuti.

Domáci vývar s cestovinou
Domáci vývar s cestovinou.

Klasický kurací vývar s jemnou cestovinou.

Paradajková polievka s cestovinou
Paradajková polievka s cestovinou.

Aromatická paradajková polievka na výraznom vývare, podávaná s jemnou domácou cestovinou.

Pelmeni v boršči
Pelmeni v boršči.

Ručne robené pelmeni s mäsovou plnkou, podávané v aromatickom červenom boršči s jemne kyslastou chuťou.

Rybacia polievka
Rybacia polievka.

Hrejivá rybacia polievka pripravená na jemnom rybacom vývare, podávaná s kúskami ryby a čerstvými bylinkami.

Solianka
Solianka.

Výrazná východoeurópska polievka s údeninami, kyslou uhorkou, zemiakmi a olivami.

Držková polievka
Držková polievka.

Tradičná domáca polievka podávaná vo výraznom aromatickom vývare s klasickým korením.

Čistý boršč
Čistý boršč.

Číry červený boršč s plnou cviklovou chuťou a jemne kyslastým záverom.

Polievka z mladej cvikly
Polievka z mladej cvikly.

Sezónna polievka z mladej cvikly a cviklových listov so sviežou, jemne kyslastou chuťou, podávaná s vajíčkom.

Pirohy a pelmeni

Pelmeni s maslom
Pelmeni s maslom.

Ručne robené pelmeni s mäsovou plnkou, podávané s rozpusteným maslom pre plnú domácu chuť.

Pirohy s mäsom
Pirohy s mäsom.

Ručne lepené pirohy s výraznou mäsovou plnkou, podávané s cibuľkou a chrumkavými oškvarkami.

Ruské pirohy
Ruské pirohy.

Klasické pirohy so zemiakmi a tvarohom, pripravované podľa tradičného receptu.

Pirohy s kapustou a hubami
Pirohy s kapustou a hubami.

Tradičné pirohy s aromatickou plnkou z kapusty a húb, inšpirované klasickou domácou kuchyňou.

Pirohy s tvarohom
Pirohy s tvarohom.

Jemné pirohy so zamatovou tvarohovou plnkou, podávané na sladko s jogurtom a cukrom.

Pirohy s čučoriedkami
Pirohy s čučoriedkami.

Sladké pirohy so šťavnatými čučoriedkami, podávané s jogurtom a cukrom.

Pirohy s jahodami
Pirohy s jahodami.

Sezónne pirohy s jahodami, podávané s ľahkou jogurtovou bodkou.

Pirohy a pelmeni

Placky

Obrázok

Placky

Zemiakové placky
Zemiakové placky.

Chrumkavé zemiakové placky so zlatistou kôrkou a mäkkým vnútrom, podávané v tradičnom štýle.

Zemiaková placka s plnkou
Zemiaková placka s plnkou.

Veľká zlatistá zemiaková placka podávaná s výraznou a sýtnou plnkou.

Placka so šampiňónovou omáčkou
Placka so šampiňónovou omáčkou.

Veľká zlatistá zemiaková placka podávaná s aromatickou šampiňónovou omáčkou a posypaná strúhaným syrom.

Čeburek s mäsom / so šampiňónmi / s tromi druhmi syra
Čeburek s mäsom / so šampiňónmi / s tromi druhmi syra.

Chrumkavý vyprážaný plnený piroh inšpirovaný východnou kuchyňou.

Čanachy
Čanachy.

Výdatné zapekané jedlo so zemiakovými plackami, bravčovým mäsom, bielou fazuľou, šampiňónmi a syrom, podávané v hlinenej nádobe.

Rybie jedlá

Filet zo zubáča
Filet zo zubáča.

Jemný filet zo zubáča pripravený tak, aby si zachoval svoju delikátnu chuť a mäkkú štruktúru.

Steak z lososa
Steak z lososa.

Steak z lososa s bohatou chuťou a jemne maslovou štruktúrou, pripravovaný čerstvý.

Steak z halibuta
Steak z halibuta.

Steak z halibuta s pevnou, mäsitou štruktúrou a jemnou elegantnou chuťou.

Filet z tresky
Filet z tresky.

Jemný filet z tresky s miernou chuťou, zvonka pripravený dozlatista a vo vnútri mäkký.

Rybie jedlá

Obrázok

Mäsové jedlá

Obrázok

Mäsové jedlá

Bravčový rezeň / menu
Bravčový rezeň / menu.

Zlatistý bravčový rezeň v chrumkavom obale, podávaný s hranolkami alebo pečenými zemiakmi a výberom šalátov.

Kuracie prsia / menu
Kuracie prsia / menu.

Jemné kuracie prsia v chrumkavom zlatistom obale, podávané s prílohou podľa výberu a čerstvými šalátmi.

Kebab menu
Kebab menu.

Sýte menu s kebabovým mäsom, podávané s teplou prílohou, čerstvým šalátom a domácou omáčkou.

Devolay
Devolay.

Chrumkavý devolay so šalátom a hranolkami, pečenými zemiakmi alebo varenými zemiakmi.

Kuracie nugetky
Kuracie nugetky.

Chrumkavé kúsky kuracieho mäsa s jemným vnútrom, pripravené dozlatista a podávané ako jednoduché sýte jedlo.

Bravčový steak
Bravčový steak.

Šťavnatý bravčový steak pripravovaný

na objednávku, ideálny pre milovníkov výrazných mäsových chutí.

Pre hladných

Zapekaná bageta: šampiňóny / syr
Zapekaná bageta: šampiňóny / syr.

Chrumkavá zapekaná bageta z rúry so šampiňónmi a roztopeným syrom, podávaná horúca s omáčkou.

Zapekaná bageta: kebab / paradajka / syr
Zapekaná bageta: kebab / paradajka / syr.

Chrumkavá zapekaná bageta s kebabovým mäsom, paradajkou a roztopeným syrom, doplnená omáčkou.

Zapekaná bageta s klobásou a paprikou
Zapekaná bageta s klobásou a paprikou.

Zapekaná bageta z rúry s klobásou, paprikou a roztopeným syrom, podávaná teplá a chrumkavá.

Hamburger
Hamburger.

Šťavnatý hovädzí burger v chrumkavej

žemli, podávaný s čerstvým šalátom,

Kurací burger
Kurací burger.

Kurací burger v chrumkavej žemli s čerstvým šalátom, šalátom z bielej kapusty, uhorkou a omáčkou.

Pre hladných

Obrázok

Prílohy

Obrázok

Prílohy

Cesnakové pečivo
Cesnakové pečivo.

Cesnakové pečivo s chrumkavými okrajmi a aromatickou maslovou chuťou.

Pečené zemiaky
Pečené zemiaky.

Zlatisté pečené zemiaky podávané ako klasická príloha k jedlám.

Hranolky
Hranolky.

Zlatisté chrumkavé hranolky vyprážané na objednávku, ideálne ako klasická príloha alebo jednoduché občerstvenie.

Vyprážaná cuketa
Vyprážaná cuketa.

Jemne vyprážaná cuketa podávaná s paradajkou, syrom a cesnakovou omáčkou.

Mrkvový šalát
Mrkvový šalát.

Marinovaný mrkvový šalát s koriandrom, cesnakom, olivovým olejom a vínnym octom.

Mix šalátov
Mix šalátov.

Ľahká kombinácia čerstvých šalátov s kôprom, bylinkami, olivovým olejom a vínnym octom.

POLOHA

Świbnieńska 34
Świbno
Wyspa Sobieszewska

Otváracie hodiny

Denne: 11:00 – 18:00
(1. júla – 30. augusta)

Obrázok
Obrázok
Image